娃娃菜鸡肉卷的做法
1、娃娃菜煮软,捞出沥干水晾凉
2、香菇、鸡肉、葱,稍微切一下,打碎,打碎后的肉馅里,放入5ml蚝油、5ml料酒、5ml生抽、2g淀粉
3、一片娃娃菜差不多包这么多肉是最合适的,卷起来
4、卷好之后侧边也包好,上气之后大火蒸12分钟
5、蒸出的汤汁倒出来,加5ml蚝油,20ml水,2g淀粉,烧一个酱汁,淋在娃娃菜卷上
6、一滴油都没加的娃娃菜卷 热量感人~鲜美多汁~
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