怎么做肉末豆腐蒸蛋

2026-01-09 23:28:08

1、嫩豆腐切块

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2、码入碗底

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3、鸡蛋加1小勺盐，打散

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4、加入等量的清水搅拌均匀，过滤到豆腐中，保鲜膜扎小眼

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5、上已经烧开的沸水锅中蒸20分钟左右，肉沫中加适量姜末

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6、锅中适量底油烧热，淋1勺香油，出锅撒葱花

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