最简单的蒸包子方法
1、自发粉放入盆内,用温水和好,偏软一些。然后把盆放到温暖的地方,大约40分钟,面就发好了。


3、把卷心菜,韭菜切碎。葱、姜切沫。



6、把发好的面团揉匀,切成一个一个的小面团,扞成皮,包上馅,呈包子形状。放在一边再醒5到10分钟。


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