淡奶油酸奶的做法
1、布丁瓶洗净,用开水烫过,将水分晾干。
2、淡奶油里加入糖,小火加热至温热,让糖融化。
3、加入一部分牛奶,将酸奶菌粉分次倒入。
4、将剩余的牛奶倒入,搅拌均匀。
5、将布丁瓶都盖好盖子。
6、将面包机内胆取出,把布丁瓶重叠放入面包机中,使用酸奶功能,发酵8小时。时间结束后观察酸奶是否凝固。然后晾凉,放冰箱冷藏两小时,让酸奶完成钝化,这样会更稠。
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