酸奶淡奶油吐司
1、面团材料除黄油外依次放入面包机桶里

3、揉面至稍稍能拉出筋膜,放入黄油

5、盖上保鲜膜发酵至2倍大,手粘粉或者粘油戳孔不回弹不塌陷

6、发酵好的面团轻拍排气 分成三个面团每个155克左右,再分成2个250的面团,分好的面团滚圆盖上保鲜膜发酵20分钟

8、再次盖上保鲜膜松弛20分钟

10、放入模具里

12、盖上盖子,烤箱中层150度,40分钟

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