酱香浓香红烧牛肉面的做法

1、首先准备卤料材料 ：草果 香叶 桂皮 八角 还有一点花椒 要开火炒香它 然后再放进去卤

2、2:下姜片还有香葱放入牛腱子 加入冷水 飞一下水

3、3:一般大火10分钟就OK了 买的是新鲜的所以没啥血水

4、4:卤料材料放入牛腱子里面 生抽4勺 老抽2勺 冰糖或者黄糖30克 加水和一点料酒

5、5:高压锅一般40分钟就OK了 放凉才好切 一般会放5个小时左右 很入味

6、6:荞麦面就开水煮 冷水过才劲道

7、7:我下了四勺卤汤 还加了一点水稀释一下

8、8:家常又美味 百吃不腻