醉鱼干的做法
1、首先买一条大概为三斤左右的草鱼，另外做醉鱼一定要活鱼才可以，这个很重要。
3、然后腌好的鱼用水冲洗干净，然后挂在阴凉通风的地方晾一天到两天时间，晾到肉质紧实为好。
5、最后取出，切块，上蒸锅大火蒸五分钟，也可以蒸好之后放凉再吃。醉鱼干凉着的时候更好吃。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、首先买一条大概为三斤左右的草鱼，另外做醉鱼一定要活鱼才可以，这个很重要。
3、然后腌好的鱼用水冲洗干净，然后挂在阴凉通风的地方晾一天到两天时间，晾到肉质紧实为好。
5、最后取出，切块，上蒸锅大火蒸五分钟，也可以蒸好之后放凉再吃。醉鱼干凉着的时候更好吃。