1、将蛋黄打散,不要打发。将打散好的,加入30克砂糖,然后加入色拉油,搅拌均匀,再加入牛奶搅拌均匀,最后加入低粉,这个是混好的面糊。
3、分三次加入砂糖55克,将蛋白打发硬性发泡 状态
5、蛋糕糊倒入磨具里面镇一下。