卤味卷饼详细做饼步骤的做法
1、用适量的水和面，和成稍软一些的面团，醒面十分钟后，切成直径10厘米左右的小面团，团成圆形，把每个面团揉上油，面板抹上油，用保鲜膜盖住醒面半小时以上。
3、面擀成方形，比较好卷饼，饼可以擀很薄。
5、可以买现成的卤味，我是卤的牛健子和千张，配菜最好有黄瓜和豆芽，口感比较好。口味重的可以加点烧烤酱。
7、再加酱卷一个
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