牛肉板面的做法

1、准备好食材。最好是都准备好 以免抓瞎…… 敲黑板啊！小火 小火 要不容易炸糊。其实调料适当放点就行 多了别的就没滋味了！

3、辣椒是我头一天晚上用温热水泡出来的 我们的辣椒比较辣 放的少

5、我做了两种 一种辣的一种不辣的。 （小火小火）把葱捞出来 把牛肉放下去炒 炒变色盛出一部分牛肉和油， 然后放入辣椒。

7、加入开水 放入煮好的鸡蛋和豆皮 豆泡 另外三个鸡蛋女儿再给剥。就小譬挝钣苈火熬吧 因为放了鸡胗 熬了两个小时 如果不放鸡胗 一个多就行 然后泡着食材 （不辣的那一锅另放了点番茄酱 除了辣椒其他一样！）

9、面条看个人喜欢 挂面手擀面 宽面都行。我这是宽的哦 这样才有卖板面的感觉 今天我成功卖出四大碗！