香酥馅饼的做法

1、猪肉洗干净切块。

3、将猪肉和大葱放到苏泊尔破壁机里。并加入料酒，

5、约15秒，肉馅搅拌成功。

7、面倒到盆里，慢慢的注入温热水，用筷子不停的搅拌，一直搅拌到穗状。

9、将面团分成几个面剂子，取出其中一份儿，擀成比较薄的面皮，并均匀的刷一层油、

11、从一端卷起，卷成一个长筒、

13、放肉馅，像捏包子一样把口捏起来。

15、不粘锅里倒入适量的油，将做好的饼放进去，口朝下。

17、切开，饼皮酥脆，内馅鲜香。