怎么做家庭版砂锅豉油鸡
1、土公鸡半只(或者只要腿和翅膀)仔细搓油干净后飞水,捞出冲洗,沥干水分,备用;

3、开旺火,加盖,烧开卤汁后转小火再煮6~8分钟,关火,让鸡肉一直浸泡在卤汁中(期间可适当翻面)---至少浸两个小时,或者等卤汁凉透后放冰箱冷藏,浸一两天都没问题;

5、码上鸡肉块,淋上适量味汁(味汁的量能没到鸡块三分之一处就行了),加盖,开旺火,烧开后再煮2分钟左右关火;

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:34
阅读量:87
阅读量:86
阅读量:33
阅读量:31