青蒜炒猪肝做法
1、猪肝洗净去筋膜，切成柳叶片，放入容器中，用水淀粉上浆。
3、炒锅倒油，烧至6成热，下猪肝，用筷子划散，变色后，捞出沥油
5、再下青蒜段煸炒。
7、倒入猪肝和蒜片炒匀。
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1、猪肝洗净去筋膜，切成柳叶片，放入容器中，用水淀粉上浆。
3、炒锅倒油，烧至6成热，下猪肝，用筷子划散，变色后，捞出沥油
5、再下青蒜段煸炒。
7、倒入猪肝和蒜片炒匀。