怎么做美味的糍粑
1、糯米面200g 先加50g热水,热水温度在80度左右


2、搅拌开后加多余热水
温度降下来后用手和面

3、揪出小剂子搓圆按扁成圆形
厚度约5mm


4、锅里放较多的油
油热后放入糯米面饼

5、煎至两面金黄

6、起锅

7、拌白糖或者红糖 开吃


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