烫面——香煎原味

1、备好材料。

3、浸泡在水里，去除淀粉，备用。

5、在锅中隔水加热，成为烫面。

7、用保鲜膜包起来放凉备用。

9、搅拌均匀。

11、加入盐，鸡精，十三香调味。

13、把锅烧热，倒入适量的色拉油，舀入一半原味的土豆面糊，摊开，煎至凝固。

15、用吸油纸吸干多余的油。

17、剩余的土豆糊中加入适量的罗勒，搅拌均匀。

19、煎制两面金黄。

21、摆入盘中。

23、摆入盘中。