素菜:香菇豇豆煲
1、油豆腐，香菇(提前用水泡发），豇豆洗净，处理好，备用
3、瓦煲，热一下，把蒜爆香。。。香菇也一起放入去爆香。闻到香味就可以了
5、再把油豆腐也放入，拌均匀。。。淋上，蚝油，盐，生抽，少许高汤拌的调味汁。。盖上盖子，煮五分，发火前下点鸡精就可以了。。
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1、油豆腐，香菇(提前用水泡发），豇豆洗净，处理好，备用
3、瓦煲，热一下，把蒜爆香。。。香菇也一起放入去爆香。闻到香味就可以了
5、再把油豆腐也放入，拌均匀。。。淋上，蚝油，盐，生抽，少许高汤拌的调味汁。。盖上盖子，煮五分，发火前下点鸡精就可以了。。