蒸蛤蜊粉丝的做法
1、粉丝用冷水浸泡约10-15分钟，将其泡软。
3、调酱汁，将酱汁所有材料加在一起，搅拌均匀。
5、起锅，放入适量的水，以大火煮滚，放入蛤蜊蒸约6-蚀卺垦肝7分钟，开盖，再将另一半酱汁均匀的淋于蛤蜊上，撒上青葱，盖锅盖再蒸1分钟即可。起锅后淋上少许的麻油，美味完成。
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1、粉丝用冷水浸泡约10-15分钟，将其泡软。
3、调酱汁，将酱汁所有材料加在一起，搅拌均匀。
5、起锅，放入适量的水，以大火煮滚，放入蛤蜊蒸约6-蚀卺垦肝7分钟，开盖，再将另一半酱汁均匀的淋于蛤蜊上，撒上青葱，盖锅盖再蒸1分钟即可。起锅后淋上少许的麻油，美味完成。