1、1，鱼头超市工作人员已经帮我剖开，自己冲洗干净，去掉里面的黑衣，滴干水分
2、2，番薯粉丝在温水里泡软
3、3，金针菇剪去根部，放入淘米水浸泡后冲洗干净
7、7，放入泡好的粉丝再小煮一忽儿，放入金针菇，加适量的食盐，加白胡椒粉调味即可
