香橙巧克力蛋糕

2025-05-19 06:50:13

1、过程: 1、首先,咱们先来做橙子泥。好橙一个,粗盐搓皮洗净(为的是将果蜡洗去)。锅子一只,倒入足量的水(最好没过橙子)烧开,将橙子投入,滚了之后改小火30min。煮至用筷子能很轻松扎透橙子,捞出冷却。

香橙巧克力蛋糕

3、连皮带肉用料理机打成泥即可。记得打得越细越好哦!好啦,橙子泥的制作过程告一段落

香橙巧克力蛋糕

5、分两次加入蛋液,继续打发,记得每次都要打均匀再加蛋液,完全打发后的黄油蛋液呈蓬松轻盈状态

香橙巧克力蛋糕

7、低筋面粉和泡龅歧仲半打粉混合过筛加入其中,刮刀翻拌至完全混合,再加入巧克力豆,拌匀。锵锵~~~~面糊完成袅,不是很难吧?

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9、放入预热好、上下火190°C的烤箱中层,18min左右,完全膨胀,表面金黄就OK啦

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