蚝油茄子烧腐竹---便秘小菜谱
1、腐竹提前4个钟头泡发。做菜前切成段备用。
2、茄子洗净切成条。
4、洋葱切成片。
5、将荷兰豆和茄子都用水煮下，不用煮太熟，煮到8-9分熟就可以了。
6、炒锅里放上油，油烧热以后加入洋葱煸炒，煸出香味。
9、在煸炒均匀的锅中加入茄子，继续翻炒，准备出锅，在出锅之前加入蚝油和盐。
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1、腐竹提前4个钟头泡发。做菜前切成段备用。
2、茄子洗净切成条。
4、洋葱切成片。
5、将荷兰豆和茄子都用水煮下，不用煮太熟，煮到8-9分熟就可以了。
6、炒锅里放上油，油烧热以后加入洋葱煸炒，煸出香味。
9、在煸炒均匀的锅中加入茄子，继续翻炒，准备出锅，在出锅之前加入蚝油和盐。