怎么做红糖发糕

1、红枣冲洗干净，剪成红枣碎；核桃仁我是现剥的，掰成核桃碎；芝麻是熟的～

2、开水冲泡红糖，搅拌均匀～待红甜品凉至40°左右，加入适量酵母拌匀；酾唐胱慝慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，搅拌至无颗粒，包上保鲜膜等待发酵～

3、准备一个干净的盆，加入红枣和核桃仁，再倒入发酵好面粉糊，用筷子搅匀～

4、烘焙的小器皿，用勺子勺上一些面粉糊，不用装太满～

5、再来一个双耳碗，上面撒上芝麻，冷水上锅，上气后蒸20分钟，焖3分钟出锅～

6、不错啊！开花啦～😋香～吃一口满满都是料啊～