1、ɛ蒡去皮,用刀削成薄片。牛肉切丝,放一勺味淋腌渍10分钟。
2、ԅ内放油一勺,下牛肉丝滑散。
3、ɛ肉变色后,加入牛蒡片。

4、І牛蒡和牛肉翻炒均匀,多炒一下,尽量炒干水分。
5、ʠ入一勺味淋,两勺酱油,小火继续翻炒。
6、到锅内酱汁收干,撒少许香菜。

7、Å盘,就可以吃了。

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