1、把梨冲洗干净
2、从梨的顶端切开,用勺子挖掉内心
3、把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀
4、保持蛋液在梨的三分之二处,太多煮的时候会溢出来
5、把梨放入蒸锅中,可以放一滴香油在里面
6、盖上锅盖,整15分钟就可以了
7、香甜可口的秋梨蛋羹就做好了