烘焙新手怎样添置基本工具

1、烤箱。

3、电子厨房秤。钱砀渝测（我比较推荐买电子的，称量可以精确到1克，但我不推荐买我下面照片上那款，它没有开关机功能。不过它的外形倒是不错的，可以把盆啊什么的直接放在上面称，可以去皮）

5、面粉筛。这个是一定要有的，做戚风蛋糕，面粉一定要过筛才可以得到细腻的口感。

7、​量勺。一套四个的量勺很方便。

9、分蛋器。有了这个小东西，蛋白和蛋黄就可以很容易的分开了。

11、手动小筛网。（不必需）

13、蛋挞模。

15、楕圆形的是奶酪蛋糕模。心形的是活底蛋糕模。底下大圆的是十寸不沾披萨盘。

17、挤花嘴。可以挤蛋糕花，也可以做曲奇饼干。