清炒山药怎么做的
1、将山药去皮洗净，斜切成博片;青椒、红椒分别洗净，切片。
2、炒锅注油烧至七成热，放入山药片滑炒至熟，再放入青椒片和红椒片翻炒。
3、调入盐和鸡精调味，起锅装盘即可。
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1、将山药去皮洗净，斜切成博片;青椒、红椒分别洗净，切片。
2、炒锅注油烧至七成热，放入山药片滑炒至熟，再放入青椒片和红椒片翻炒。
3、调入盐和鸡精调味，起锅装盘即可。