椒盐发面千层饼的做法
1、将酵母用水化开,静置10分钟,倒入面粉,揉成均匀面团,放入大碗,盖上保鲜膜发酵。

3、加入盐,搅拌均匀,备用。葱洗净切葱花,备用。面团长至两倍大,排气,擀成长方形。

5、再次三折。成条状。表面刷水,沾满芝麻,切成5等分。

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1、将酵母用水化开,静置10分钟,倒入面粉,揉成均匀面团,放入大碗,盖上保鲜膜发酵。
3、加入盐,搅拌均匀,备用。葱洗净切葱花,备用。面团长至两倍大,排气,擀成长方形。
5、再次三折。成条状。表面刷水,沾满芝麻,切成5等分。