咸蛋黄茄子的做法
1、准备好所有的材料，茄子洗干净，泡水十分钟左右。
3、切成十厘米左右的长条。
5、切好的茄子摆盘，把蛋黄铺在上面。
7、肉洗干净后剁成肉末。
9、把肉末倒入，加适量酱油一起炒香。
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1、准备好所有的材料，茄子洗干净，泡水十分钟左右。
3、切成十厘米左右的长条。
5、切好的茄子摆盘，把蛋黄铺在上面。
7、肉洗干净后剁成肉末。
9、把肉末倒入，加适量酱油一起炒香。