如何做老北京炸酱
1、生姜洗净,切成末

3、热油起锅,然后转成小火加入肉末翻炒,然后慢慢熬煮

5、根据个人口味可以放一点辣椒末,翻炒至完全入味即可出锅。吃不完的酱可以放入罐子或者保鲜铜择珏觑盒里,在冰箱可以保存一两个月,待使用的时候取出

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1、生姜洗净,切成末
3、热油起锅,然后转成小火加入肉末翻炒,然后慢慢熬煮
5、根据个人口味可以放一点辣椒末,翻炒至完全入味即可出锅。吃不完的酱可以放入罐子或者保鲜铜择珏觑盒里,在冰箱可以保存一两个月,待使用的时候取出