香辣梭子蟹的做法

2025-05-24 15:41:18

1、用刷子刷干净

3、蒜切末，姜切丝，干红椒切两目愿硅囫段，将鸡蛋打入淀粉中打成糊状备用，将生抽，料酒，白糖，盐，胡椒粉加少量清水拌成汁

5、油热，放入蒜末，姜丝，干红椒爆香，放入一勺豆瓣酱炒匀，放入炸好的蟹翻炒均匀，倒入调好的汁翻炒入味出锅

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