韭菜鸡蛋粉丝虾仁包”
1、菜市场买的新鲜活竹节虾

2、煮几只

3、剥皮留肉切碎

4、韭菜切碎

5、粉丝温水泡软切碎

6、鸡蛋3个煎好

7、所有馅料备好,加入蚝油(多一点)

8、搅拌均匀(自己可以尝一下咸度)

9、菜市场买的圆饺皮,用擀面棍再均匀(两边缘擀薄,中间不变)

10、把馅料放入饺皮中

11、就像包包子一样,把它们依次包好不要露馅

12、蒸锅大火煮开放入小包

13、大火蒸10分钟左右

14、自己配个调料

15、韭菜鸡蛋粉丝虾仁包真的好好吃😋非常老幼皆宜

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