麻酱流汁宽粉
1、碗中放蒜末,小葱末,白芝麻1大勺,辣椒碎1小勺,白糖半勺,淋上热油。
2、加芝麻酱1大勺,搅拌,加生抽1大勺,醋1大勺,盐小半勺,搅拌均匀。
3、加入适量热水,备用。
4、干宽粉条,清水泡软。下锅煮熟,沥干水分,捞出,放入碗中。
5、最后淋上酱汁,软嫩Q弹的麻酱流汁宽粉就做好了。
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1、碗中放蒜末,小葱末,白芝麻1大勺,辣椒碎1小勺,白糖半勺,淋上热油。
2、加芝麻酱1大勺,搅拌,加生抽1大勺,醋1大勺,盐小半勺,搅拌均匀。
3、加入适量热水,备用。
4、干宽粉条,清水泡软。下锅煮熟,沥干水分,捞出,放入碗中。
5、最后淋上酱汁,软嫩Q弹的麻酱流汁宽粉就做好了。