如何做好家庭版素鸡
1、水开加入盐,小苏打搅拌均匀关火,把干豆腐放里泡20分钟后捞出,控干水分。
2、放一块笼布和干豆腐在上面
3、一层干豆腐刷一层生抽
4、把干豆腐用用笼布包好,越紧越好。
5、用重物压一晚,不压也可,用绳子紧紧的捆上也行。
6、做好了
7、把它切成碎片再炒是很好的。干净卫生。
8、非常美味
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1、水开加入盐,小苏打搅拌均匀关火,把干豆腐放里泡20分钟后捞出,控干水分。
2、放一块笼布和干豆腐在上面
3、一层干豆腐刷一层生抽
4、把干豆腐用用笼布包好,越紧越好。
5、用重物压一晚,不压也可,用绳子紧紧的捆上也行。
6、做好了
7、把它切成碎片再炒是很好的。干净卫生。
8、非常美味