炒虾的家常做法
1、爆炒鲜虾
起锅烧油，烧热后，倒入虾，爆炒一下，翻炒均匀。
2、加入辅料
用大火炒，炒到虾完全变红，加入葱、姜、蒜，加入盐。
3、加入蚝油和水
加入两勺蚝油、水，翻炒均匀，即可出锅，炒虾就做好了。
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1、爆炒鲜虾
起锅烧油，烧热后，倒入虾，爆炒一下，翻炒均匀。
2、加入辅料
用大火炒，炒到虾完全变红，加入葱、姜、蒜，加入盐。
3、加入蚝油和水
加入两勺蚝油、水，翻炒均匀，即可出锅，炒虾就做好了。