美味猪肉锅贴

1、܌猪肉洗净剁碎，成小丁，不用剁成肉泥那样就可以了，装入大一点的容器，方便搅拌；

2、܌猪肉中倒入一勺酱油，一勺鸡精，一勺盐，一小勺糖一个方向搅匀；

3、܌葱姜蒜剁碎，加入猪肉中搅拌；

4、܌打入鸡蛋，继续搅拌；

5、܌最后加入2-3克香油搅匀就可以了；

6、܌拿皮包馅；

7、܌平底锅刷上一层油，放入锅贴，小火加热；

8、܌底部变黄后，加入一小碗水，水干后，出锅，香喷喷的锅贴就做好了