潮汕猪肉饼的做法
1、最好买腿肉,筋膜相对比较少。用刀去掉筋膜后,切成小块,用料理机或任何合适的工具(也可以徒手打)搅打成肉浆

3、搅打上劲后的肉泥

5、蒸好的肉饼出炉啦

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1、最好买腿肉,筋膜相对比较少。用刀去掉筋膜后,切成小块,用料理机或任何合适的工具(也可以徒手打)搅打成肉浆
3、搅打上劲后的肉泥
5、蒸好的肉饼出炉啦