老婆的最爱，老鸭粉丝汤你会做吗

1、鸭边腿和鸭胗洗净入开水中焯烫。

2、再把鸭血切块开水煮上3分钟备用。

3、准备好调味料。

4、免火内胆锅适量的清水煮开放入调味料。

5、加入白酒。

6、放入鸭边腿和鸭胗

7、加盖大火煮上15分钟。

8、然后关火把内胆锅放入外锅中加盖焖至40分钟。

9、粉丝泡发备用。

10、把煮好的鸭胗捞出切片，熟鸭肠切段，油豆腐切成三角块。

11、把鸭汤盛入砂锅中。

12、加入鸭血。

13、加入油豆腐，再加适量的盐。

14、加入胡椒粉煮上8分钟。

15、然后加入粉丝。

16、粉丝煮至透明加入鸡精关火。开吃