如何制作柠檬鸡爪

1、鸡爪洗净，剪掉趾甲。

3、鸡爪加入没过它的水。

5、捞起后马上放入冰水中冷却。

7、准备其他配料，耖邸苍焚半个柠檬带皮切片去籽，另一半取最外层黄色的皮以及里面的肉，白色部分不要。香菜切段，香菜根记得不要扔，味道比较浓。蒜头切片。喜欢吃辣椒的亲也可以准备一些小米椒。

9、如果怕柠檬会很苦，切片的柠檬放在最上面就好了。