云吞馅怎么做又滑又弹
1、将虾用牙签挑出虾线，剥去虾壳，剁成泥倒入猪肉馅的盆中。
3、再加入少量葱姜水继续搅拌，搅打上劲出浆即可。
5、取一张云吞皮，把肉馅放中间平抹摊开，将云吞皮轻轻对折，向下弯曲两个角黏住。
7、水开后下云吞，盖上锅盖煮开后再加一碗凉水继续煮开。
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1、将虾用牙签挑出虾线，剥去虾壳，剁成泥倒入猪肉馅的盆中。
3、再加入少量葱姜水继续搅拌，搅打上劲出浆即可。
5、取一张云吞皮，把肉馅放中间平抹摊开，将云吞皮轻轻对折，向下弯曲两个角黏住。
7、水开后下云吞，盖上锅盖煮开后再加一碗凉水继续煮开。