零失败的牛轧糖的做法

1、材料准备，一个微波炉能加热的大碗，一个硅胶案板。没有硅胶案板可以用油纸代替。

2、黄油微波炉一分钟融化成液体，转动碗，让碗四壁挂上油。

3、放入棉花糖搅拌一下，微波炉高火一分钟。

4、加热棉花糖的同时，把一半的奶粉洒在硅胶案板上，面积和碗口大小一致就行。

5、加热后的棉花糖迅速加入花生碎，剩余的奶粉，简单搅拌几下，倒在案板上。

6、倒在铺好的奶粉上。

7、提起硅胶案板一角，用手按压牛轧糖糖团。四角来回交替按压均匀。

8、均匀好的棉花糖团，再次加热30秒。

9、放回硅胶垫再次依次折起四角整形成厚度适合的四边形。

10、等糖温的时候切块，凉透了容易切碎。

11、这是我和朋友的作品，都是一次成功

12、非常有成就感