怎么做鸡肉鲜蔬披萨

1、中筋粉加入水、糖、油、盐，用筷子搅拌成絮状，加入酵母。

3、揉成光滑的面团，放到盆内，盖保鲜膜温暖处发酵至2倍大（约40分钟）。

5、鸡肉切成丁，加入盐、料酒、淀粉抓匀，玉米粒焯熟待用。

7、面团发酵至2倍大，取出。

9、取其中一个面团，擀成圆薄片。

11、放入密闭的猛犸象风炉或烤箱发酵20分钟。

14、出炉，四层同烤很方便，上色很均匀。晚上烤的灯光不好