1、茄子切适当大小后，用盐水泡（为了它们少吸油）
3、姜切丝，蒜切末，葱切小段备用
5、从盐水中把茄子捞出，捏干水分，备用
7、转中小火，盖上锅盖焖15秒，揭开锅盖翻炒一下继续盖上锅盖焖不超过15秒，重复3-4次，茄子看起来软软的即可
9、出锅咯～汁多少取决于个人口味
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
相关推荐
阅读量：58
阅读量：38
阅读量：82
阅读量：25
阅读量：89