蓝莓酥皮泡芙的攻略
1、准备好食材,黄油提前软化。黄油软化加糖粉。用刮刀拌匀。

2、低粉过筛,鸡蛋打散备用。软化的黄油、牛奶、盐、细砂糖放入锅里煮开。离火快速加入过筛的低粉拌匀。

4、挤在烤盘上(尖尖用手压一压)。

6、放入预热好的烤箱中层,190度12分钟转170度18分钟(表面有点焦黄即可)。

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1、准备好食材,黄油提前软化。黄油软化加糖粉。用刮刀拌匀。
2、低粉过筛,鸡蛋打散备用。软化的黄油、牛奶、盐、细砂糖放入锅里煮开。离火快速加入过筛的低粉拌匀。
4、挤在烤盘上(尖尖用手压一压)。
6、放入预热好的烤箱中层,190度12分钟转170度18分钟(表面有点焦黄即可)。