爽口小菜——凉拌三丝
1、1
将卷心菜洗净，切成细丝。
2、2
将胡萝卜、尖椒切丝。
3、
3木耳切丝，放到热水中淖一下。
4、4
然后放入胡萝卜丝。
5、5
放入尖椒丝淖1分钟。
6、6
盛到盘中。
7、7
将卷心菜过热水淖一下，盛出来。
8、
8依次将卷心菜、胡萝卜、尖椒、木耳丝放入盆中。
9、9
添加盐、调味酱油、味精、白糖、香油调匀即可。
10、10
盛入盘中，即可享用。
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