爽口小菜——凉拌三丝

1、1

 

将卷心菜洗净，切成细丝。

 

2、2

 

将胡萝卜、尖椒切丝。

 

3、 

3

 

木耳切丝，放到热水中淖一下。

4、4

 

然后放入胡萝卜丝。

 

5、5

 

放入尖椒丝淖1分钟。

 

6、6

 

盛到盘中。

 

7、7

 

将卷心菜过热水淖一下，盛出来。

 

8、 

8

 

依次将卷心菜、胡萝卜、尖椒、木耳丝放入盆中。

9、9

 

添加盐、调味酱油、味精、白糖、香油调匀即可。

 

10、10

 

盛入盘中，即可享用。