香葱肉松手撕吐司
1、将“一”部分的除了黄油的其它食材放入厨师机。

3、拉出厚膜后,放入黄油继续揉面。

5、盖上保鲜膜准备发酵。

7、一发温度在28度,湿度75度为宜。

9、将面团分成两份,盖上保鲜膜醒发20分钟左右。

11、醒发好后,将面团擀成长方形,抹上沙拉酱,四边的边不要抹,撒上香葱,接着铺上多多的肉松。

13、一头不要切断,将卷好的面团切成两半。

15、放入吐司盒。

17、二发温度不要超过38度。

19、完成,真的很好吃呢

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