怎样剥蒜皮又快又干净#校园分享#

1、第一招：泡水法。如果在剥大蒜之前有充足的时间可以运用这种方法，方法简单好操作。1、在准备其毋队末哎它配菜的时候顺坎睾牢慨便准备一小碗清水，将准备剥皮的大蒜瓣放入到清水当中浸泡。2、大约半个小时左右我们就会发现大蒜的表皮与大蒜肉分开了，再将它们捞出来轻轻一剥，大蒜皮就会下来了。这种方法看起来要提前将大蒜浸泡半个小时左右，但事实上我们准备配菜的时候就可以将它浸泡好了，主菜、配菜准备好了大蒜也就浸泡的差不多了，所以在平时也是十分实用的方法。