东欧的美味馅饼食谱

1、这个波兰土豆饼的配方相似，立陶宛kugelis，并使用磨碎的马铃薯，许多熏肉和鸡蛋。这个可口的菜可以切成楔子或切片，如果需要，还可以配上一大堆酸奶油。早餐，早午餐，作为配菜，或主菜与清脆，绿色沙拉。正如大多数砂锅一样，这个很好的加热。

3、不同于上面的burek配方，这个配方是在一个圆形的锅，但也有卷，轧和三角形的品种。这个馅饼中使用了羊奶酪和奶油奶酪。

5、保加利亚奶酪banitza / banitsa开胃菜类似于塞尔维亚burek和希腊奶酪馅饼。传统上，它们是作为第一道菜的温暖的，或者在meze（开胃菜）传播。他们是素食主菜，小吃和街边小吃。Banitzi也可以是馅料中的苹果和南瓜的甜点。