孕妇怎样吃鱼更健康
1、鱼肉蛋白是优质蛋白,它的氨基酸的含量非常高,特别容易被吸收,所以可以有效地供应胎儿生长发育,因此孕妇应多吃鱼。在日常生活中常见的鱼类当中各种鱼有着不同的功效,那么孕妇适宜吃什么鱼呢?应多吃以下鱼种,比如鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼、青鱼、墨鱼、黑鱼等。鲫鱼益气健脾,鲢鱼润肤养胃,鲤鱼健脾开胃、清热解毒,青鱼养胃补气抗癌,黑鱼补脾利水,墨鱼能滋肝肾、补气血.....
2、不同种类的鱼体内会积聚着不同量的汞,这是一种对人体有害的天然元素。孕妇不可吃鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼。这些鱼的汞含量比较高,汞进入孕妇体内之后,可以毁坏胎儿的中师煽节镨枢神经。另外,罐装的金枪鱼、咸鱼、熏鱼、鱼干、鱼胆、死的甲鱼、鳝鱼孕妇更不能吃。
3、在烹调的时候,尽量采用水煮方式,清淡饮食比较好。
4、孕妇要吃鱼,最好不要吃鱼油。鱼油会影响凝血机能,孕妇吃多了鱼油,可能会增加出血几率。
5、对于鱼类过敏的孕妇,不妨改吃孕妇专用的营养配方食品,以减少婴幼儿过敏体质的产生。千万不要勉强摄取鱼类,以免造成身体不适。
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