香蕉巧克力漩涡蛋糕
1、蛋糕材料预备:主食材是薏仁糙米浆、巧克力和香蕉。香蕉请选用黄色并出现斑点的熟透香蕉,香气及甜度较高。

3、过筛面粉,加入其他干性材料。

5、加入鸡蛋。

7、加入植物油(玄米油)。选用无味的植物油,如玄米油、葡萄籽油、沙拉油、芥花油...。

9、准备巧克力漩涡:把薏仁糙米浆和巧克力放入碗中,放入微波炉以低功率微波40秒,或以热水盆隔水加热,直到巧克力融化后,搅拌均匀。

11、用筷子或竹签在蛋糕糊上画圈,使巧克力酱形成漩涡图案。

13、时间到了出炉。等候降温。

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