橙香千层糕的做法

1、橙子浆层：材料：马蹄粉125g 白砂糖150g橙子水750g 椰浆层：马蹄粉125g椰浆400g 牛奶200g

2、橙子榨汁，过滤掉渣。2、马蹄粉加400g橙汁搅拌均匀过筛

3、白砂糖➕350g橙汁加热至糖融化，关火加一勺马蹄粉水，迅速搅拌至透明状。

4、将熟粉浆倒入马蹄粉水中搅拌成生熟粉浆。

5、椰浆层：马蹄粉加入椰浆、牛奶搅拌均匀过筛

6、水沸腾后放两勺橙汁粉浆隔水蒸两至三分钟左右再倒入椰浆层，如此类推（蒸的时间可以根据厚度调节） 蒸好后放凉再切