家常红烧肉的做法
1、五花肉洗净沥干

3、锅热后倒入芥花油,煸香葱姜八角桂皮后盛起

5、中火煎制两面微焦黄

7、倒入开水浸过肉块

9、加盖大火,水开后转小火炖煮8~10分钟

11、大火上色后撒少许食盐和白糖调味

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1、五花肉洗净沥干
3、锅热后倒入芥花油,煸香葱姜八角桂皮后盛起
5、中火煎制两面微焦黄
7、倒入开水浸过肉块
9、加盖大火,水开后转小火炖煮8~10分钟
11、大火上色后撒少许食盐和白糖调味